Chips Leña Cerezo – Grilltech

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Chips Leña Cerezo

- $-3.490
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Descripción

Chip ahumador sabor Cerezo


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El cerezo es de la familia de las rosáceas, de la que forman parte la mayor parte de los árboles frutales, como el manzano, el peral o el membrillo. Además, el cerezo es del género prunus, al igual que el melocotonero y el almendro. Entre las características físicas del cerezo destacan su corteza rojiza y sus hojas simples. Los chips ahumadores Grilltech, te darán la sazón y el aroma más robusto para tus preparaciones.

 

Modo de uso:

 

Para parrillas a carbón:

Primero, debes considerar que por cantidad de carbón se utiliza una bolsa de los chips.


  • Dentro de un bowl con agua, deja remojar estos por 20 minutos para luego dejar escurrir el agua restante por 5 minutos.

  • Con un pliego de papel aluminio de aproximadamente 30 centímetros, hacer un sobre para meter los chips, cerrarlo y abrir agujeros con la ayuda de una brocheta.

  • Antes de colocar el carbón, te recomendamos que coloques una capa de tierra o arena, esto ayudará a que el calor del carbón no dañe la pintura o fachada de tu parrilla.

  • Con el carbón ya caliente, deja el papel aluminio con chips por encima de este y deja que suceda la magia.


 

Recomendaciones:

Te recomendamos acompañarte de una parrilla con tapa, para que así el humo pueda intensificar los sabores.

 

Para parrillas a Gas:


  • Dentro de un bowl con agua, deja remojar estos por 20 minutos para luego dejar escurrir el agua restante por 5 minutos.

  • Con un pliego de papel aluminio de aproximadamente 30 centímetros, hacer un sobre para meter los chips, cerrarlo y abrir agujeros con la ayuda de una brocheta.

  • Prende el quemador de tu parrilla a fas al máximo y pon el sobre de aluminio entre el difusor y la rejilla o sobre esta, por unos 20 minutos hasta que notes un humo leve. Esto te dará tiempo para poder sazonar tu carne o verduras o un break cervecero.

  • Luego de 20 minutos, baja el quemador al mínimo y pon tus preparaciones en el lado contrario a donde has dejado el sobre de aluminio.

  • Cierra la tapa de su parrilla y deja que el humo haga su trabajo por unos 30 minutos.

  • Pasado 40 minutos desde el paso 5, coloca tu preparación directo a los quemadores de tu parrilla, para luego disfrutar de todo el sabor que nuestros chips ahumadores Grilltech tienen para ti.

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